Recept: pompoen en aardappel

Het eerste recept waar mijn kleine kereltje direct smakelijk van zat te eten. En nog makkelijk ook.

Ingrediënten
voor twee grote porties

• Pompoenblokjes uit de diepvries (ik haalde ze bij AH)
• Aardappeltje
• Eventueel een theelepel (olijf)olie of boter

Bereiding

Doe tot streepje 3 water in het stoomcompartiment

Doe eerst de nog bevroren pompoenblokjes in het stoommandje tot ongeveer 2/3 van het mandje.

Daar bovenop (want dan worden ze gaar) de aardappels geschild en in dunne plakjes

Alles stomen

Even prikken of alles gaar is

Afgieten 

Hakselen

Wat water en of olie/boter toevoegen voor de smeuïgheid

Proeven